きびとあさりのワイン蒸し
祖母が94歳の誕生日を迎えました。
孫とひ孫が集まりお誕生日パーティー♪。
見回すと16人の女ばかり。
ビックリするくらいの女系です。
でも、”女ばかり”とあって持ち寄りのパーティーは
美味しいものばかり。
しかも従妹たちは皆、料理好き。
9品の美味しい食卓。
おばあちゃまも笑顔の
嬉しいお誕生日となりました。
私はオードブル、サラダ、メインの3品を作りました。
一番人気は
きびとあさりのワイン蒸し。
蒸す時にきびも加えるとこんなにきれいなワイン蒸しに。
そろそろ旬を終える菜の花も加えると
栄養のバランスも良く、
ボリュームもあるワイン蒸しになりますよ。