日本雑穀協会認定　雑穀クリエイター田中雅子です。

 

はと麦は鳩のおなかのようにぷっくりしているから

はと麦という名前なのよ、と聞いたことがあります。

丸くて白いはと麦は肌の新人代謝を促し、

抗炎症作用もあり、

キレイな肌を作ることにも期待できます。

また、漢方薬としても使われ、

元気なカラダを作るのにかかせません。

今日の教室の一品は、

このはと麦をグレープフルーツのサラダにたっぷり。

ビタミンCと一緒にとることで栄養バランスがupします！

はと麦の歯ごたえのある食感もこのサラダにはよく合います。

 

夏の雑穀教室のご案内です。

7月4日（木）残席１

7月5日（金）お席に余裕があります。

 

夏に向けて、

カラダを強く、

肌をケアできる雑穀料理をご紹介いたします。

お気軽にお問い合わせください。