カラダがき・れ・い♪になるサラダです。

旬の野菜とドレッシングで和えるだけの

爽やかな”ひえのサラダ”。

このミニトマトは

和歌山県産の「優糖星」という品種。

トマトの酸味と甘みが美味しいトマトです。

すっかり気に入ってます。

ひえは炊飯器で炊いて、

ドレッシングで和えます。

ドレッシングはオリーブオイル・エストラゴンビネガー・塩、

紫玉葱、きゅうりのみじん切りです。

是非、作ってみてください。

 

６月２８日の【玉川テラス】のアクティビティは

まだ２～３席あるようです。

皆様のお越しをお待ちしています。

http://www.tamagawa-sc.com/terrace/?id=224