みぞれ鍋

   

三日間の講習会が終わりました。

丸三日間の講習は集中して有意義でした。

また、講師陣の方も素晴らしかったです。

良い出会いもあって私にとっては、

素敵な三連休でした。

生きていくうえで一番大切なのは「食べること」。

身体のみならず心にも頭にとっても大切です。

そんなことを再認識した三日間でした。

   

野菜。

皆さんは一日にどれくらい摂取しているでしょうか?

350グラムが理想だそうです。

グラムで表すというのは難しいですね。

両手いっぱいのキャベツの千切りが100グラム。

生野菜は大変(T_T)

でも蒸したり、茹でたりしたらどうでしょう?

たくさんのお野菜を摂取できますね。

ということで今晩の我が家の夕飯は”みぞれなべ”。

寒い夜にぴったりのメニューです。

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