みぞれ鍋
三日間の講習会が終わりました。
丸三日間の講習は集中して有意義でした。
また、講師陣の方も素晴らしかったです。
良い出会いもあって私にとっては、
素敵な三連休でした。
生きていくうえで一番大切なのは「食べること」。
身体のみならず心にも頭にとっても大切です。
そんなことを再認識した三日間でした。
野菜。
皆さんは一日にどれくらい摂取しているでしょうか?
350グラムが理想だそうです。
グラムで表すというのは難しいですね。
両手いっぱいのキャベツの千切りが100グラム。
生野菜は大変(T_T)
でも蒸したり、茹でたりしたらどうでしょう?
たくさんのお野菜を摂取できますね。
ということで今晩の我が家の夕飯は”みぞれなべ”。
寒い夜にぴったりのメニューです。