もち麦とミネラルたっぷりスープ

 

紫陽花が美しい季節に入る初夏の日。

そろそろ薄着になりお腹や背中も気になる娘達。

もちろん私も同じこと。

食材や調味料など夏に向けての準備です。

 

我が家の女3人のテーマは

”食物繊維とミネラル+カルシウム+良質のタンパク質”

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ミネラルを含むお野菜たっぷりのスープに、

食物繊維を多く含むもち麦を加えていただきます。

このスープは食卓への登場頻度は多いです(*^_^*)

サラダにはブルーベリーなどのベリー類や

キウイ、グレープフルーツなどを加えます。

もちろん疲労回復にビタミンC も外せません。

紫外線の多いこの時期は亜鉛や銅を含む食材も大切。

そんな時にひえ、あわなどの小さな粒も大活躍。

美味しく食べて、スリムに。

大満足の食べるダイエット(?)です。

チーズをふって召し上がれ。

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