ビーフシチューの翌日ランチは…

   

ビーフシチューを作った翌日は”オムライス”。

家族が楽しみにしているメニューです。

ビーフシチューのスープを残しておいて

とろとろの卵でご飯をとじるのです。

今日のご飯はマッシュルームと麦ごはん、ケチャップの炒めご飯。

うま味いっぱいのデミグラスソースと半熟卵を混ぜて頂きます。

トマトのサラダとじゃがいもの冷たいスープを添えて。

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