茶色の夕飯…
思ったより帰宅が遅い時間になってしまい
慌てて夕飯の支度。
こんな日に限って冷蔵庫には食材が・・・
お肉を使ってしまおうと思って作ったら茶色い「おかず」ばかり。
豚ロースの炒め物。
鶏の手羽と砂肝のから揚げ。
もつの生姜煮込み・いんげん添え
キャベツのごま油風味。
野菜スープを作るj時間がなく、家族が帰宅。
ちょっとお恥ずかしいお夕飯ですが・・・
それでも、お肉好きの次女は「チョー美味しい~」。
夫も長女も笑顔で良かった!
ご飯は大豆ご飯です。
ご飯がすすんだおかずだったようです。