はじめての雑穀セミナー

今朝はウグイスの美声で目が覚めました。

いよいよ春!!と思っていましたら午後から雨。

体調を崩している方も多くいらっしゃるようです。

皆さまお気を付け下さいね。

さて、5月25日に三田の『女性と仕事の未来館』にて

”はじめての雑穀セミナー”の講師をいたします。

雑穀初心者向けのセミナーです。

ご興味のある方はぜひ、いらして下さい。

http://www.zakkoku.jp/index.php?pg=seminar_detail&id=24

雑穀の魅力を楽しくお話しさせて頂きます。

お待ちしています♪

  

今日はお料理教室でした。

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やりいか、せり、春人参、ふきのとう、アスパラガスなど

春の食材を使った4品。

その中の一品。

和野菜のラタトゥイユ。

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お好みの野菜を白ワインで蒸して、

煮詰めたトマトで和えるだけのラタトゥイユです。

コリアンダーと乾燥バジルで味付け。

野菜の旨みだけで仕上げます。

こんにゃくを加えるのがm-kitchen風です。

はじめての雑穀セミナー” に対して 2 件のコメントがあります

  1. 辻本 より:

    去年に続き二回目の「はじめての雑穀セミナー」ですね。ブログの方で告知しま~す。がんばってください♪

  2. m-kitchen より:

    辻本様
    いつもありがとうございます。
    皆さんに喜んで頂けるように頑張ります。

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