今日も５月の風が気持ち良いですね。

土曜日のお昼。

娘のリクエストはシーザーサラダが食べたいっ！

ということで具沢山のはだか麦のシーザ－サラダです。

ベーコンと油揚げをオリーブ・オイルでカリカリにして

茹でたはだか麦と合わせます。

野菜は、ルッコラ、レタス、きゅうり、アスパラガス、

紫玉葱、トマト、そして、ぶどう。

チーズをたっぷり振ってシーザードレッシング。

麦はチーズベースのドレッシングにも相性が良いです♪

思い立って、

バルコニーで白ワインとパエリア。

素敵な土曜日のランチとなりました。