アマランサス ポップ
今日の料理教室は新人さんを迎えて楽しく終えました。
すっかり雑穀にハマって下さったみたい(笑)
来月のお教室も楽しみにしていてくださいね。
さて、今夜は仕事つながりでお友達になった
食品メーカーの方が遊びに来てくださいました。
雑穀メニューでおもてなし。
食に通じている方々との時間は
おしゃべりが途切れることなく楽しい時間でした。
召し上がって頂いたいくつかのメニューの中で
”アマランサスのポップ”が気に入られたようでした。
フライパンで簡単にポップしたアマランサスは
サラダ、、スープ、デザートにと重宝します。
今日はサラダのトッピングにしました。
食感も軽く、見た目も可愛いでしょ?
ドレッシングを吸うと、また違うトロリ感が出ます。
このアマランサスポップもデモンストレーションで
ご紹介する雑穀の会のご案内です。
3月22日(金曜日)11:00~
玉川高島屋S・C【玉川テラス】
~デトックスしてキレイに春を迎える雑穀のある食卓~
http://www.tamagawa-sc.com/terrace/?id=175
受付がはじまりました!
皆様とお会いできるのを楽しみにしています。