タパス

   

タパス(Tapa)。

スペイン料理のアペタイザーです。

ワイン好きの私は度々タパスメニューをご紹介しています。

タパスは小皿料理なのでワイワイ皆で会話しながら、

食事をするのに向いてます。

   

昨日作った”緑米ときのこのマリネ”。

ドライフルーツとナッツの天然酵母パンにのせて。

パセリをいっぱいふって頂くと美味。

このタパス、私は大好きです。

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