ハロウィンの南瓜ゼリー

 

今月のお教室のデザートのひとつ。

南瓜のぜりー。

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ゼラチンで固めるだけの簡単デザートですが、

そのねっとりした生の南瓜の風味が美味しい。

しかもヘルシー♪

お教室でも生徒さんたちに好評でした。

 

この南瓜のゼリーの美味しい秘密がもう一つ。

ポップしたアマランサスです。

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香ばしく、軽く、ふわっとした食感のアマランサスが

このねっとりと甘い南瓜のゼリーによく合います。

食感と風味を楽しむデザートです。

ハロウィンの南瓜ゼリー” に対して1件のコメントがあります。

  1. めぐりん より:

    うわぁ~ねっとりーー美味しき響きですね~秋らしいシンプルデザートですね。

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