2022年1月7日 / 最終更新日 : 2022年1月7日 tanaka 雑穀のある食卓

七草がゆ2022

日本雑穀協会認定　雑穀クリエイター田中雅子です。

今年は赤米で七草粥。
厄払いと健康を祈りつつ
元気に過ごせますように。
赤米を加えて炊くとごはんもほんのりピンク色。
食感もよくなります。
プチプチ、美味です。
自然薯をすりおろして味変も楽しみました。
なのですが、
実は自然薯は手も喉もかゆくなってしまいます。
好きなのに…
七草がゆ2022
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