人参のかき揚げ

  

新鮮なフィンガーキャロットを頂きました。

ミニキャロットというのかしら?

そのまま食べても甘くて美味しい♪

   

葉ごとザクザク切ってかき揚げに。

衣は前にご紹介した米粉で。

色も鮮やかに甘くてぱりぱり のかき揚げです。

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さて、6月9日に品川で雑穀の講座を開催します。

是非、興味のある方はいらして下さい。

3品の美味しい雑穀料理入門です♪

http://www.zakkoku.jp/index.php?pg=seminar_detail&id=48

また、祐天寺でも6月14日に講座を開く予定です。

詳細は決まり次第ご案内いたします。

是非、いらして下さいね

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