手作り味噌

日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。

 

早春の寒いうちに仕込んだ味噌。

春、

夏と

季節を通して、

発酵、熟成して仕上がりました!

美味しそうなこの色‼︎

そして香りが素晴らしいです。

野菜のディップ、

チーズと合わせてソースに。

もちろん味噌汁、和物にもgood💕

愛情たっぷりの手作りは素晴らしいです✨

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