雑穀のおにぎり

 

昨日の日曜日。

東京世田谷の駒沢公園で”駒沢公園チャリティーラン2013”が開催されました。

東日本大震災で被災された遺児のための基金を目的に

プロのランナーから市民ランナーが250人以上集まっての

チャリティーランでした。

そこで前回に引き続き、

東北のお米と雑穀でおにぎりを作って行きました。

facebookを通じてのお願いに

雑穀アドバイザーの方もお手伝いに来てくださいました。

本当にありがとうございました。

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雑穀のおにぎりはもっちりともち米のような粘りがでて

冷めても美味しく、甘みもあります。

また、色もあるので見た目にも楽しいようです。

走っているランナーにとっては、

食感もあり、栄養補給にも最適だったのでは?!

106個作ったおにぎりは

あっという間に完売だったようです。

あの日から2年が過ぎました。

いろいろな場面で心を寄せていきたいと思います。

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