雑穀のルーツをさぐる

雑穀は古くは縄文時代から食べられていた穀物です。

古事記や日本書記にも雑穀が記されています。

雑穀と古事記
日本人が初めて食べた穀物かもしれません。

3月9日は雑穀の日

雑穀のルーツと使い方の話。

そして美味しい炊き方をプロに聞くなど、

盛りだくさんのアクティビティです。

まだ、お席をご用意できます。

木曜日はお天気も良いようです。

屋上庭園を眺めながら雑穀談義いかがですか?

もちろん、美味しいお弁当の試食もあります。

お申し込みはこちらまでお願いいたします。

沢山の方とお目にかかれることを楽しみにしております。

 

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