キヌア

先週末からお休みをいただいていました。

4泊という短い時間でしたが夫と親友が滞在しているホノルルへ。

青い空と心地よい風に癒されてきました。

肩の力が抜けて、

洗濯物やキッチンの後片付けや…何もしなくてよい夜が心地よかったです(笑)

さて、ホノルルではキヌアが大人気。

訪れたオーガニックスーパーには所狭しとキヌア商品。

キヌアの加工品、パスタ、ラーメン、お菓子、などなど。

沢山買ってきましたよ 🙂 。

追々、ご紹介しますね。

今日は、ハーモニーキヌアを蒸し煮に。

ハーモニーキヌアとは、

赤キヌア・黒キヌア・黄キヌアのブレンドです。

ワインで蒸して美味しくいただきました。

ホノルル

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