6月の雑穀教室
日々の食卓の料理教室に加えて、
昨年から始めた雑穀の料理教室。
この6月に5講目が始まります。
夏の食材と雑穀を美味しく、身体に優しくコラボしました。
●アクアパッツァのきび添え
●麦のガーデンサラダ
●初夏のたかきび炒め
●とうもろこしのアマランサスご飯
●マンゴーババロア
6月3日は満席となっておりますが、
6月10日はキャンセルがでて、
m-kitchenのサイトでお申し込みを受け付けております。
皆様のお越しをお待ちしております。
デザートのババロアはもちきびの黄色と
もち性という特性を生かしたババロアになっています。
ゼラチンとは違うふわっとした食感を楽しんで頂きます。
雑穀は色々と楽しんでお使いいただける優秀な食材です。
毎日の食卓に雑穀をいかがでしょうか?