2010年9月7日 / 最終更新日 : 2016年8月2日 tanaka 雑穀のある食卓 まだまだ夏野菜カレー♪ この夏、定番だったカレー。 今日も元気カラーで秋なのに夏野菜いっぱい! ゴーヤ ズッキーニ パプリカ 人参 かぼちゃ トマト トマト以外の野菜はさっと素揚げ。 カレーは牛のテールとタマネギだけをぐつぐつ・・・ 揚 […]
2010年9月6日 / 最終更新日 : 2016年8月2日 tanaka 雑穀のある食卓 ホームパーティー この土曜日、日曜日はホームパーティーでした。 土曜日は我家で親戚の集まり。 日曜日はお呼ばれ。 土曜日は皆のリクエストで”すき焼き”。 久しぶりにお肉をいっぱい食べてハッピー。 他にはサラダが2品とお寿司等。 小さ […]
2010年9月3日 / 最終更新日 : 2016年8月2日 tanaka 雑穀のある食卓 新鮮!北海道からのお野菜 北海道の友人が新鮮な採り立てお野菜を送ってくれました。 UFOズッキーニをお宅で栽培していらっしゃるというお話に 私がいろいろお尋ねしたものですから、 気を使って下さったのでしょうか。 トウモロコシは甘く […]
2010年9月1日 / 最終更新日 : 2016年8月2日 tanaka 雑穀のある食卓 ガーリック風味枝豆 暦は秋。 しかも今日から9月に入ったというのに猛暑。 夏は大好きな私ですが、そろそろ疲れてきました(笑) 私は暑いのは平気なのですが冷房がダメ。 熱帯夜でもエアコンはつけず寝ています。 なので何度も何度も夜中に起 […]
2010年8月31日 / 最終更新日 : 2016年8月2日 tanaka 雑穀のある食卓 見て見て!ねこじゃらし! 今朝、毎日の水やりをしていて大騒ぎ! 「あわ」のプランターにねこじゃらし!! いえいえ、あわの穂がつきました。 あわの原型はねこじゃらし。 「百聞は一見に如かず」 なるほど~と思いました。 この穂が茶色くなっていく […]
2010年8月30日 / 最終更新日 : 2016年8月2日 tanaka 雑穀のある食卓 ホワイトソースはお好き? 今日は一日オフ。 先日思いついたレシピを片手にキッチンに。 ゆっくりと ホワイトソース作り。 甘い香りのなめらかなソースが 出来あがりました。 レシピに取りかかろうとしたら、 匂いを嗅 […]
2010年8月28日 / 最終更新日 : 2016年8月2日 tanaka 雑穀のある食卓 雑穀クリエーター講座 昨日は朝から渋谷で雑穀クリエーター講座。 毎回、クリエーター取得のために全国から 雑穀アドバイザーが集まります。 同じ時間を共有する彼女たちは勉強熱心で素敵な仲間達です。 教えて頂くことも多くお話を伺うのが本当に楽 […]
2010年8月26日 / 最終更新日 : 2016年8月2日 tanaka 雑穀のある食卓 デパ地下グルメ 昨日の朝からインターネットが繋がらず、 お昼過ぎまで修理にきてもらっていました。 マンションのNTTの機器が不通の原因でした。 僅か一日半、ネットと電話が通じないだけでも 不便を感じるものですね。 さて、 […]
2010年8月24日 / 最終更新日 : 2016年8月2日 tanaka 雑穀のある食卓 久しぶりの日本食。 1ヵ月余り、アメリカ・ミネソタ州にホームステイしていた長女が帰国。 ホストの家族は楽しく素敵な方々で 本当にハッピーな時間を過ごしてきたようでした。 今夜は久しぶりに家族揃っての食事。 […]