2020年10月29日 / 最終更新日 : 2020年10月29日 tanaka 雑穀のある食卓 10月の雑穀教室 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 本日、今年最後のm-kitchen雑穀教室が終了しました。 先週に加え、 月曜日からの4連日、 たくさんの方にお運びいただきました。 やっとたくさんの笑い声 […]
2016年10月24日 / 最終更新日 : 2016年10月24日 tanaka 大豆 小豆 10月の料理教室では小豆をふんだんに使っています。 小豆は美味しいだけではなく食物繊維やビタミン・ミネラルがいっぱい詰まっています。 そうそう、小豆は雑穀の仲間って知っていましたか？ 小豆は8世紀頃には日本でも栽培される […]
