2022年8月16日 / 最終更新日 : 2022年8月16日 tanaka 雑穀のある食卓 人間ドッグのお昼ごはん 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 一年に一回の人間ドック。 身長、体重ともに変わらず。腹囲は3cm減った! その他は遺伝要因もありましたがまずまずの結果。 のはずが、 提出しな […]
2022年5月8日 / 最終更新日 : 2022年5月8日 tanaka 雑穀のある食卓 子どもの日 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 気持ちの良いお天気続きの連休でしたね。 皆さま、いかがお過ごしでしたか? わたしはここ1か月半、 寝室の片付け&模様替えをしていて、 最後の仕上げを […]
2022年4月25日 / 最終更新日 : 2022年4月25日 tanaka 雑穀のある食卓 金目鯛のもちあわごはん 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 本日の雑穀教室。 鮮やかな赤で、綺麗な姿の金目鯛。 いつもは切り身を買ってくるのですが あまりに美味しそうなので一尾を購入。 三枚におろして炊き込みました。 […]
2022年1月5日 / 最終更新日 : 2022年1月5日 tanaka 雑穀のある食卓 今年もよろしくお願い申し上げます。 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 2022年がスタートしています。 喪中ということもあり、 新年のご挨拶を控えさせて頂きました。 皆さまにとって笑顔あふれる一年となりますように。 今年もどう […]
2021年11月30日 / 最終更新日 : 2021年11月30日 tanaka 雑穀のある食卓 銀杏並木にハートの空 日本雑穀協会認定雑穀クリエイター田中雅子です。 昨日の田園調布の銀杏並木です。 青い空に大きなハートが見えませんか? とても幸せな気持ちになりました。 嬉しいですね。 本日、11月最終日の料理教室もとても良 […]
2021年10月18日 / 最終更新日 : 2021年10月18日 tanaka お知らせ 今年最後の雑穀教室 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 今年最後の雑穀教室のお知らせです。 12月2日(木)11時30分~13時30分 12月3日(金)11時30分~13時30分 オンライン講習 12月6日(月)12:00〜1 […]
2021年8月31日 / 最終更新日 : 2021年8月31日 tanaka 雑穀のある食卓 冷蔵庫にあるもので 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 今夜は冷蔵庫の中にあるもので。 ちょこっと残った野菜や切り干し大根、 ひじき、 そしてレバーなどのお肉。 ここに雑穀を加えると ボリュームアップ、 栄養価アップ。 ひじき […]
2021年8月7日 / 最終更新日 : 2021年8月7日 tanaka 雑穀のある食卓 人間ドッグに行ってまいりました❢ 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 先日は毎年恒例の人間ドッグに行ってまいりました。 年齢と共に検査結果の数値が気になることもちらほら… 20代の頃からほとんど変わらないのは身長と体重。 そして視力は両眼1 […]
2021年7月6日 / 最終更新日 : 2021年7月6日 tanaka 雑穀のある食卓 アマランサスソース 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 本日のランチはサバ定食。 サバの味噌煮…ではなく アマランサスの赤味噌ソースがけ。 煮込んで味を含ませるのではなく、 アマランサスソースをかけて絡めるので 塩分カット、 […]
2021年7月2日 / 最終更新日 : 2021年7月2日 tanaka 雑穀のある食卓 2021年ド真ん中❢❢ 日本雑穀協会認定協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 7月2日。 今年の後半のスタートです。 1日の昨日は無病息災を願って、 赤米の赤飯をいただいて、茅の輪くぐりに。 5月、6月は公私ともに多忙でしたが […]