2020年6月10日 / 最終更新日 : 2020年6月10日 tanaka 雑穀のある食卓 雑穀のデザート 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 「雑穀でお菓子やケーキもできるのですか?」 というご質問を時々受けます。 答えは、 「はい!」。 雑穀を粉にしてパンやケーキ生地もできますし、 粒感をいかし […]
2020年6月7日 / 最終更新日 : 2020年6月7日 tanaka お知らせ ヘルシーエイジングミレットのお得なセット 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 自由が丘のレストランやデリで大人気の黒千石大豆入りの「自由が丘ブレンド」と あわ、ひえ、はと麦など、白い系の雑穀をベースに配合した「はと麦ホワイトブレンド」。 すべての雑 […]
2020年6月6日 / 最終更新日 : 2020年6月6日 tanaka 雑穀のある食卓 ソルガム(たかきび)の麻婆豆腐 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 2か月半ぶりに美容院に行っていました。 そこではまず、 靴の消毒、 体温チェック、 手の消毒、 健康チェックシートの記載、 署名、 そしてガウンに着替えての […]
2020年6月2日 / 最終更新日 : 2020年6月2日 tanaka 雑穀のある食卓 6月からの予定 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 2月の終わりから5月までm-kitchenの雑穀教室の全日程を休止させていただいておりましたが、少しづつ再開していこうと思います。 とはいえ、まだ心配もたく […]
2020年6月1日 / 最終更新日 : 2020年6月1日 tanaka お知らせ 雑穀教室を再開します❢❢ 2月の終わりから5月までm-kitchenの雑穀教室の全日程を休止させていただいておりましたが、少しづつ再開していこうと思います。 とはいえ、まだ心配もたくさんあります。 しばらくは、キッチン内に入っての参加者の皆様のク […]
2020年5月31日 / 最終更新日 : 2020年5月31日 tanaka 雑穀のある食卓 カラダにうれしい朝食プレート 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 カラダにうれしい朝食プレート🍽 『もち麦とオレンジのタブレサラダ ソーセージ添え』 数年前からおいしいパンで人気の神戸屋さんにレ […]
2020年5月29日 / 最終更新日 : 2020年5月29日 tanaka 雑穀のある食卓 アスパラガスとチーズのもち麦リゾット 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 初夏を思わせるような青く高い空に ブルーインパルスが白いスモークを描いて、 世田谷上空を飛んでいきました。 感謝の気持ちと優しい気持ちでいっぱいになった昼下 […]
2020年5月27日 / 最終更新日 : 2020年5月27日 tanaka 雑穀のある食卓 ポリフェノールたっぷりの朝ご飯 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 ポリフェノールたっぷりの朝ごはん。 汁物はたっぷりの野菜とひえの味噌で豚汁。 このひえの味噌は、以前、ご紹介したマルカ味噌さんのもの。 甘みもあるバランスの […]
2020年5月19日 / 最終更新日 : 2020年5月19日 tanaka 雑穀のある食卓 雑穀弁当 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 本日のお弁当です。 カレイの煮付け 青椒肉絲 金平牛蒡 野菜の白和え だし巻き卵 きゅうりの古漬けと新生姜の和物 明太子 空豆 ヘルシーエイジングミレット+ […]
2020年5月17日 / 最終更新日 : 2020年5月17日 tanaka 雑穀のある食卓 ビーツの雑穀サラダ 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 以前ご紹介させていただきましたルコラステーションから野菜たちが届きました。 本日の元気サラダ。 ビーツ、あやめ雪カブ、空豆は薄くスライス。 そら豆を甘皮ごと […]