2016年10月13日 / 最終更新日 : 2016年10月13日 tanaka 雑穀のある食卓 シコクビエ ”シコクビエ”はとても貴重な雑穀で 幻の雑穀とも呼ばれます。 今回の伊那ではこのシコクビエの収穫にも立ち会わせていただきました。 真っ青な空に伸びるシコクビエ。 手の形のようです。 ひとつひとつ、はさみで切って手で収穫。 […]