2024年1月7日 / 最終更新日 : 2024年1月7日 tanaka 雑穀のある食卓 七草粥~ヘルシーエイジングミレット自由が丘ブレンド 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 まだまだ余震が続く日本海沿岸。 被害に遭われたみなさま、 どんな言葉をかけたらよいかわかりませんが、 どうぞお大事になさってください。 心配と不安の中でお正 […]
2023年11月10日 / 最終更新日 : 2023年11月10日 tanaka 雑穀のある食卓 第7回和菓子教室 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 第7回目のm-kitchen和菓子教室。 講師の伊藤郁先生は虎屋で45年間菓子作りに従事なさっていました。 現在は様々な場面で和菓子教室を開催され、その傍らTVやラジオで […]
2023年9月7日 / 最終更新日 : 2023年9月7日 tanaka 雑穀のある食卓 自由が丘ブレンドでとうもろこし2色ごはん 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 北海道の雪の妖精“白いとうもろこしと黄色のとうもろこし。 毎年、生徒さんが送ってくださいます。 本当においしいの❢❢ ヘルシーエイジングミレット自由が丘ブレンドでとうもろ […]
2023年3月22日 / 最終更新日 : 2023年3月22日 tanaka 未分類 雑穀ドリア 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 九品仏の人気のカフェ「カフェトラ」。 わんちゃんも小さなお子さまとも美味しい料理が食べられるカフェです。 “チキンとごぼうの雑穀米ドリアR […]
2022年12月13日 / 最終更新日 : 2022年12月14日 tanaka 雑穀のある食卓 雑穀のチーズガレット 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 12月もあと20日を切りました。 気忙しくなってきましたね。 今月はお教室も多く、 たくさんの方にお運びいただいています。 雑穀料理はじめての方も沢山いらし […]
2022年8月27日 / 最終更新日 : 2022年8月27日 tanaka 雑穀のある食卓 純豆腐専門店「コチュ」 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 純豆腐専門店「コチュ」。 有名人も通う知る人ぞ知るスンドゥブの専門店です。 ご飯は白米か雑穀米か選べます。 この雑穀ごはんは ヘルシーエイジングミレット“自 […]
2022年2月28日 / 最終更新日 : 2022年2月28日 tanaka 雑穀のある食卓 久しぶりの雑穀教室 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 本日は久しぶりのお教室でした。 今年じめての教室です。 仲の良い少人数グループということもあり、 経ってのお願いということで開催させていただきました。 皆さんが「美味しい […]
2021年12月6日 / 最終更新日 : 2021年12月6日 tanaka 雑穀のある食卓 第4回 オンライン雑穀教室 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 本日は第4回目のオンライン雑穀教室。 雑穀はじめての3人さまもお迎えして、 とても和やかな良い時間となりました。 アメリカ、ニューハンプシャーから2回目参加 […]
2021年10月10日 / 最終更新日 : 2021年10月10日 tanaka 雑穀のある食卓 秋の雑穀教室 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 やっと、やっと、お休みしていたグループレッスンも今週から再開です。 久しぶりにお会いできる方も多く楽しみです。 さて、 〈秋の雑穀教室〉はまだ通常のキッチン […]
2021年9月17日 / 最終更新日 : 2021年9月17日 tanaka 雑穀のある食卓 秋果 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 秋といえば収穫の秋。 色とりどりの果物や野菜が店先に並び実りの秋を感じさせます。 果樹の多くは春から初夏に花を咲かせて、 秋に実りの秋を迎える果物が多いのだ […]