2022年10月31日 / 最終更新日 : 2022年10月31日 tanaka 雑穀のある食卓 お味噌完成❢❢ 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 2月にお婿ちゃんと一緒につくった味噌。 とてもよい色に仕上がりました。 彼のおうちの味噌も香りよく美味しそうとのこと。 手作りは嬉しいですね。 お味噌汁はも […]
2021年4月4日 / 最終更新日 : 2021年4月4日 tanaka 雑穀のある食卓 お味噌を仕込みました! 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 料理研究家でNIPPONおからプロジェクト代表としてテレビ、雑誌など広く活動していらっしゃる高橋典子先生。 先生の毎年恒例の味噌づくりに参加させていただく予 […]