2024年2月3日 / 最終更新日 : 2024年2月3日 tanaka 雑穀のある食卓 恵方巻2024 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 「節分」 邪気を払い、無病息災を願う。 鬼に向かってまくのは大豆です。 季節の行事に五穀はいつも深いつながりがあります。 赤米と赤酢の酢飯で恵方巻き。 今年 […]
2023年2月3日 / 最終更新日 : 2023年2月3日 tanaka 雑穀のある食卓 節分の日 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 『節分』 子供の頃から毎年、 大きな声で豆まきをしてました。 「三軒先まで聞こえるよ、まこちゃん」と 優しい笑顔の父の顔を思い出します。 福はうちぃ〜! さ […]
2022年2月3日 / 最終更新日 : 2022年2月3日 tanaka 雑穀のある食卓 赤米で恵方巻 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 『節分』 私は小さな頃から家族で 部屋をまわって大きな声で豆をまいていました。 父の可愛らしい鬼もとても良い思い出です。 本日は残念ながらひとりですが、 変 […]
2020年2月3日 / 最終更新日 : 2020年2月3日 tanaka 雑穀のある食卓 雑穀で恵方巻 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 2月3日。 節分です。 聞くところによると、 節分には、 炒った豆を一日神棚に祭って、 夜にまくのだとか。 我が家は朝一番に大きな声で鬼を退治し、 福を呼ん […]