2017年11月16日 / 最終更新日 : 2017年11月16日 tanaka 雑穀のある食卓 ひえとコラーゲンたっぷりの鶏の煮こごり 昨日、昔ながらの飼育方法の地鶏の手羽を頂きました。 ぷっくりと美味しそうな手羽❢ 家族のリクエストで生姜をたっぷり入れて煮ました。 いつものように仕上げにはひえを加えて優しいとろみ。 出来立て熱々も美味しかったのですが、 […]