2021年11月17日 / 最終更新日 : 2021年11月17日 tanaka 雑穀のある食卓 手作り味噌 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 早春の寒いうちに仕込んだ味噌。 春、 夏と 季節を通して、 発酵、熟成して仕上がりました! 美味しそうなこの色‼︎ そして香りが素晴らしいです […]
2020年8月22日 / 最終更新日 : 2020年8月22日 tanaka 雑穀のある食卓 朝食に雑穀おにぎり❢ 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 朝食は皆さんが思っている以上に大切です。 免疫力を低下させたくないこの夏の終わりは特にそうです。 寒くなる時期に備えて下さいね。 わたしは 忙しい朝にはおに […]
2020年4月27日 / 最終更新日 : 2020年4月27日 tanaka 雑穀のある食卓 発酵食品 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 ストレスもためがちなこのステイホーム週間。 無意識のうちにダメージを受けている方も多いと聞きます。 わたしも眠れない夜が続いています。 そんな状況の中、友人 […]