2019年1月25日 / 最終更新日 : 2019年1月25日 tanaka 雑穀のある食卓 赤こんにゃく 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 皆さん、”赤こんにゃく”を食べたことはありますか? 私の父の故郷、近江八幡の名物です。 初めて食べた時にはその色に驚いたのですが、 普通のこんにゃくよりもし […]