2016年8月1日 / 最終更新日 : 2016年8月1日 tanaka 大麦(裸麦・丸麦・押麦・もち麦) もち麦たっぷり食べるスープ レシピのポイント 出汁は昆布と鰹だしがお勧めです。 材料(4人分) 出汁1000cc A【 酒 大さじ1 薄口醤油 大さじ1 塩 小さじ1/4 みり […]
2016年8月1日 / 最終更新日 : 2016年8月1日 tanaka 大麦(裸麦・丸麦・押麦・もち麦) 丸麦と巨峰のコンポート レシピのポイント 巨峰は種無しを選ぶと食べやすいです。 白い麦がほんのり紫色に染まってきれいですよ。 もち麦でもおいしく仕上がります。 材料(6人分) 巨峰 24個 丸麦 大さじ4 / レモンの皮 1× […]