2022年12月31日 / 最終更新日 : 2022年12月31日 tanaka 雑穀のある食卓 年末のご挨拶 日本雑穀協会認定雑穀クリエイター田中雅子です。 今年もあと数時間。 本当にたくさんの皆さまに助けていただきました。 そしてお教室にも多くの方にお運びいただきました。 皆さまからいただいた元気と笑顔でこの一年 […]
2022年12月28日 / 最終更新日 : 2022年12月28日 tanaka お知らせ 雑穀教室のご案内 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 新しい年2023年は国際雑穀(ミレット)年(International Year of Millets)と国連食糧農業機関(FAO)が定めました。 栄養価、 […]
2022年12月26日 / 最終更新日 : 2022年12月26日 tanaka 雑穀のある食卓 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 全国各地で大雪が降って大変なことになっていますが、 みなさま、大丈夫でしょうか? 心配しています。 昨日、 娘たちはそれぞれ義父母をお招きしてクリスマスの食 […]
2022年12月22日 / 最終更新日 : 2022年12月22日 tanaka 雑穀のある食卓 オンライン講座の撮影終了❢❢ 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 本日はオンライン講座の動画撮影の一日でした。 テーマは「赤米・緑米」。 古代米としてご存じの方も多くいらっしゃると思います。 ぷちっとした食感も、 キュート […]
2022年12月21日 / 最終更新日 : 2022年12月21日 tanaka 雑穀のある食卓 あさりのクラムチャウダー 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 今朝は寒くて目が覚めました。 寒いのが苦手なので 今夜からはもう一枚毛布をかけることにします。 寒い日にはスープ。 冷蔵庫の野菜をなんでも入れてsoupにし […]
2022年12月20日 / 最終更新日 : 2022年12月20日 tanaka 雑穀のある食卓 今年の雑穀教室を終えました❢ 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 今年、最後のお教室を終えました。 本日は20年近く通ってくださる8人さま。 本当に感謝しかありません。 料理写真はいつもステキな写真を撮ってくださmiyoさ […]
2022年12月16日 / 最終更新日 : 2022年12月16日 tanaka 雑穀のある食卓 お赤飯の日 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 12月15日は今年最後のお赤飯の日。 毎月1日と15日には昔からお赤飯を食べる習慣があります。 お赤飯のルーツは〝赤米〟といわれています。 赤い色には邪気を […]
2022年12月13日 / 最終更新日 : 2022年12月14日 tanaka 雑穀のある食卓 雑穀のチーズガレット 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 12月もあと20日を切りました。 気忙しくなってきましたね。 今月はお教室も多く、 たくさんの方にお運びいただいています。 雑穀料理はじめての方も沢山いらし […]
2022年12月5日 / 最終更新日 : 2022年12月5日 tanaka 雑穀のある食卓 クロアチアを食べちゃえぇ❢❢ 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 「クロアチアを食べちゃえぇ❢❢」 ということで、 明日のオンライン「黒米」です。
2022年12月2日 / 最終更新日 : 2022年12月2日 tanaka 雑穀のある食卓 冬の雑穀教室が笑顔で終了❢❢ 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 冬の雑穀教室が笑顔で終了。 初参加の方も迎えて嬉しい二日間でした。 ご参加の皆さまも素敵な方ばかりで教えていただくことも多く、 私自身も学びの時間でした。 […]