2021年8月31日 / 最終更新日 : 2021年8月31日 tanaka 雑穀のある食卓 冷蔵庫にあるもので 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 今夜は冷蔵庫の中にあるもので。 ちょこっと残った野菜や切り干し大根、 ひじき、 そしてレバーなどのお肉。 ここに雑穀を加えると ボリュームアップ、 栄養価アップ。 ひじき […]
2021年8月29日 / 最終更新日 : 2021年8月29日 tanaka 雑穀のある食卓 パンのマーチ 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 ♪♪♪ パンパンパンパン パンパンパンパンカパンパン パンパンパン パンパンパンパン アンパン ジャムパン クリームパン チョコレートパン 日本中の子どもが […]
2021年8月27日 / 最終更新日 : 2021年8月27日 tanaka 雑穀のある食卓 Fancy❢❢な雑穀料理。 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 この2日間は〈エスニック料理を楽しむ会〉でしたが 残念ながら延期とさせていただきました。 知り合いの編集者の方が「料理家の方々はほとんどがお休み状態。」とおっしゃってまし […]
2021年8月24日 / 最終更新日 : 2021年8月24日 tanaka 雑穀のある食卓 〈m-kitchen〉オリジナルエプロン 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 料理教室に通ってくださっていた生徒さんが 〈m-kitchen〉の素敵なエプロンとTシャツを作ってくださいました。 おそろいのマスクもキュート 本当にありが […]
2021年8月22日 / 最終更新日 : 2021年8月22日 tanaka 雑穀のある食卓 神戸屋 「全粒粉入りブラン食パン」雑穀ヘルシーレシピ 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 毎月提供している神戸屋さんの「全粒粉入りブラン食パン」を使った8月の雑穀ヘルシーレシピです。 冷えたビールにもよく合います。 味噌風味なのでごはんのお供にも […]
2021年8月20日 / 最終更新日 : 2021年8月20日 tanaka 雑穀のある食卓 朝のスープ 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 スープに雑穀を加えるといいことがいっぱいあります。 「食べ応えがある!」 「普段摂取しにくい栄養を摂ることができる!」 「食物繊維がいっぱい!」 「雑穀の色 […]
2021年8月19日 / 最終更新日 : 2021年8月19日 tanaka 雑穀のある食卓 第2回オンライン講座 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 [オンライン講習~エスニック料理を楽しむ会]を無事に終えました。 ご参加いただきました皆さま、ありがとうございました。 関西や四国地方、 今回はアメリカの友 […]
2021年8月13日 / 最終更新日 : 2021年8月13日 tanaka 雑穀のある食卓 「穀物の豊かさをフレンチで」 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 日曜日の日本経済新聞に 「穀物の豊かさをフレンチで」という記事が掲載されていました。 パリに美術館「ブルス・ド・コメルスピノーコレクション」が開館しました。 […]
2021年8月10日 / 最終更新日 : 2021年8月10日 tanaka 雑穀のある食卓 双子ちゃん!雑穀食デビュー! 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 先週末は2回目のワクチン接種日でした。 この3連休は微熱からはじまり高熱と動悸に頭痛。 ここ20年は熱をだしたこともなかったのでカラダもココロもついていきま […]
2021年8月7日 / 最終更新日 : 2021年8月7日 tanaka 雑穀のある食卓 人間ドッグに行ってまいりました❢ 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 先日は毎年恒例の人間ドッグに行ってまいりました。 年齢と共に検査結果の数値が気になることもちらほら… 20代の頃からほとんど変わらないのは身長と体重。 そして視力は両眼1 […]