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2009年12月31日 / 最終更新日 : 2016年8月2日 tanaka 雑穀のある食卓

カウントダウン☆

    大晦日をいかがお過ごしでしょうか? 私は、クリスマスに寝込んでしまって バタバタの年末になってしまいました。     今朝一番にお墓参りと買い物。 娘たちと手分けして掃除機をかけ、 洗濯物を取り入れ、シーツにアイ […]

2009年12月30日 / 最終更新日 : 2016年8月2日 tanaka 雑穀のある食卓

仕事納め

    今日は、私の”仕事納め”の日でした。 玉川高島屋ショッピングセンターのフーズビューローで お客様の食に関するご相談やご案内をしています。 カウンターで直接、接客するのは週に一日ですが、 私にとってはとても大切なラ […]

2009年12月29日 / 最終更新日 : 2016年8月2日 tanaka 雑穀のある食卓

お片づけ

    今年も残すところあと三日。 お正月準備も忙しいですね。 私は準備どころかお掃除、お片づけに大忙し。 作るのは大好きな私ですが、 片づけや整理整頓の苦手な私。 ため息つきながらの一日でした。     キッチンの隅に […]

2009年12月27日 / 最終更新日 : 2016年8月2日 tanaka 雑穀のある食卓

黒豆のご飯

    たくさんのお見舞いメールをありがとうございました。 今朝からベッドから起き、活動開始です! まずは溜まってしまったお洗濯もの、 キッチンの山の様な洗い物を片づけました。 主婦が寝込んでしまうと大変ですね。 ちょっ […]

2009年12月25日 / 最終更新日 : 2016年8月2日 tanaka 雑穀のある食卓

メリー☆クリスマス☆

    皆さんはクリスマスをいかがお過ごしでしょうか? ここ2年ほど熱も出さず元気に過ごしてきた私ですが、 3日前から発熱。 めずらしくベッドの中で臥せっています。 今年のチキンのフィリングは もち麦と黒米、ドライフルー […]

2009年12月21日 / 最終更新日 : 2016年8月2日 tanaka 雑穀のある食卓

今年の料理教室を終えました。

     無事に今年の料理教室をすべて終えました。 今年もたくさんの方が来て下さいました。 本当にありがとうございました。 また、新しいクラスも出来て素敵な出会いもあり、 嬉しい一年でした。 来年は自宅だけでなく、 レン […]

2009年12月20日 / 最終更新日 : 2016年8月2日 tanaka 雑穀のある食卓

日曜日のクリスマスブランチ「麦」

     娘たちも大きくなって”毎日、家族が一緒に食卓を囲む”、 ということは少なくなってきました。 それでも日曜日の朝は娘たちとブランチを楽しみます。 日曜日は皆、遅く起きてくるので”ブランチ”。 一週間の嬉しかったこ […]

2009年12月19日 / 最終更新日 : 2016年8月2日 tanaka 雑穀のある食卓

久しぶりの「イタリアンレストラン」

    昨日の料理教室も楽しい時間でした。 クリスマスを迎える準備は、 とてもウキウキとした時間ですね。 今年のクリスマスは何を作ろうかしら、と 家族の笑顔を想像しながら食卓を考えるというのは ハッピーな時間です。 そん […]

2009年12月17日 / 最終更新日 : 2016年8月2日 tanaka 雑穀のある食卓

ジビエ

    そろそろクリスマス・・・という頃に、 毎年、従妹から”鹿肉”が届きます。(ありがとう♪) 今日はお刺身をにんにく醤油で頂きました。 冬の季節に楽しみなのが『ジビエ』。 苦手な方もいらっしゃるかと思いますが、 私は […]

2009年12月15日 / 最終更新日 : 2016年8月2日 tanaka 雑穀のある食卓

食卓を飾るクリスマスグッズ

     昨日は私の都合で料理教室を キャンセルしてしまい、申し訳ありませんでした。 自宅開放の料理教室は家族の病気には対応できず、 申し訳ありません。 クリスマスメニューを皆さんにご紹介出来なくて 私もとても残念でした […]

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