2019年6月27日 / 最終更新日 : 2019年6月27日 tanaka 雑穀のある食卓 断捨離はじめました！ 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 kitchenの断捨離はじめました！ 我が家には器が入っている扉は12以上、 そして食器棚2個。 大、中、小皿に分け、 お教室用、家族用、ガラス皿、陶器、作 […]
2019年6月26日 / 最終更新日 : 2019年6月26日 tanaka お知らせ 〈雑穀とエスニックの会〉 雑穀を使ったエスニック料理をワインとともに楽しみましょう❢❢ 8月23日（金） 昼の部 11時30分～13時30分 夜の部 18時30分～20時30分 毎年好評のエスニックの雑穀のある食卓です。 […]
2019年6月24日 / 最終更新日 : 2019年6月24日 tanaka 雑穀のある食卓 黒千石大豆 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 m-kitchenの雑穀教室ではお豆を使ったレシピが多くあります。 その中で一番人気のお豆は”黒千石大豆”です。 黒豆の一種で黒大豆と比べて極小粒で丸くてか […]
2019年6月20日 / 最終更新日 : 2019年6月20日 tanaka 雑穀のある食卓 どの雑穀かわかるかな～？ 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 今週のスタート二日間は 雑穀教室のグループレッスン。 どちらのクラスも10年以上通ってくださっている方ばかりです。 中には15年目を迎える方も！ 本当に感謝しかありません […]
2019年6月18日 / 最終更新日 : 2019年6月18日 tanaka 雑穀のある食卓 第1回雑穀エキスパート講座 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 先週の土・日曜日は 日本雑穀協会・第51回 雑穀エキスパート講座が開催されていました。 雑穀の価値や魅力を正しく理解し、 そのすばらしさを伝えることのできる […]
2019年6月13日 / 最終更新日 : 2019年6月13日 tanaka お知らせ 雑穀のある食卓～キヌアとパクチーで“夏のマリアージュ” 8年目に入りました玉川高島屋S・C「玉川テラス」のアクティビティ【雑穀のある食卓】。 今回は、栄養バランスにもっとも優れた美味しい雑穀のひとつ“キヌア”と、 前回も大好評だったビタミンも豊富でデトックス効果や老化防止など […]
2019年6月12日 / 最終更新日 : 2019年6月12日 tanaka 雑穀のある食卓 カラフルいなり寿司 日本雑穀協会 雑穀クリエイター田中雅子です。 今日のお弁当です。 黄色と紫色のポリフエノールたっぷりの カラフルいなり寿司弁当。 “ヘルシーエイジングミレットの自由が丘ブレンドごはん“と ”もちき […]
2019年6月11日 / 最終更新日 : 2019年6月11日 tanaka お知らせ m-kitchenのお教室のご案内 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 昨日の東京は冷たい雨の一日でした。 体調管理にお気をつけてお過ごし下さいね。 m-kitchenでは、毎月「はじめての雑穀教室」を開催しています。 初めての方もリピーター […]
2019年6月9日 / 最終更新日 : 2019年6月9日 tanaka 雑穀のある食卓 麦刈りツアーin白秋 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 先週末に山梨県白州に麦刈りツアーに行ってきました。 小淵沢は昔から度々訪れているなじみ深い地です。 昨年、 玉川テラスの”話題のもち麦を楽しもう！”イベント […]
2019年6月5日 / 最終更新日 : 2019年6月5日 tanaka 雑穀のある食卓 北海道産100％石臼挽き有機そばの実 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 北海道のお友達から石臼挽き有機そばの実(雪ぼたん）を頂きました。 貴重な北海道産１００％です。 また、そば粉も。 ありがとうございます。 とても食感よく、そ […]
