大晦日の今日。 いかがお過ごしでしょうか？ 私は、一日中”おせち料理”を作っていました。 今年は頑張りました（笑） 　　 そのかわり、お掃除はまだ進まず・・・只今休憩中です。 　　 この一年、ブログに遊びに来て頂 […]

　　 今年も残り少なくなってきました。 私は、明日が仕事納めです。 この一年は「雑穀」関連の仕事も増えて、 沢山の方と知り合うことが出来ました。 雑穀エキスパート、アドバイザーの方々をはじめ、 雑穀に関わるお仕事をしてい […]

　　　 クリスマスの日。 皆様、いかがお過ごしですか？ 私は、毎年、両親や妹の家族１１人が集まってのパーティー。 それぞれが料理を持ち寄って楽しみます。 　　　 ワイン好きの夫のお気に入りの一皿。 チーズのクリスマスアレ […]

　　　 今日はクリスマスイブ☆ 皆様はいかがお過ごしでしょうか？ 我家のクリスマスパーティーは２５日です。 ということで、 今日の夕飯は、 イカと大根の煮物、小松菜のからし和え、煮魚・・・ そしてかつおだしをとって明太子 […]

　　　 今日は久しぶりに家族が揃ったので、 年賀状用の家族写真を撮りました。 今頃～～？なのですが、お許しください。 お天気で４人が揃う日はなかなか･･･(*ﾟｰﾟ*) 　　　 来年は卯年。 娘たちはコスプレさながらにウ […]

　　　 大人も子供も大好きなタンドリーチキンです。 ん？サフランライス？ 食べて見てビックリ。 もちきびです。 蒸して食感を楽しむか、炊いてもっちりを楽しむかはお好みで。 蒸した（炊いた）もちきびに紫オニオンのみじん切り […]

　　　　　　 12月の料理教室の最後のクラスを終えました。 そして今日は今年最後のクラスでもありました。 お教室に来て下さった皆様ありがとうございました。 　　　 明るい陽射しに 笑い声の絶えない食卓。 今日も美味しく召 […]

　　　 今日のお教室の食卓も幸せな笑顔に包まれて 喜んで頂けたようで嬉しかったです。 　　　 皆さんをお迎えするお教室のエントランスです。 お出迎えするのはお気に入りのWELCOMEボード。 　　　 　　 可愛いサンタさ […]

　　　 昨夜は娘の学校の保護者向けの「クリスマスミサ」がありました。 幼稚園の頃から続いた１２月の「クリスマスミサ」。 幼稚園から高等学校の父兄が一同に集まり、 心を一つにして其々が一年の感謝をささげます。 私は特定の宗 […]

　　　 １２月の教室が始っています。 雑穀料理を加えて５品。 クリスマス、お正月に食卓で楽しめる料理をご紹介しています。 テーブルコーディネートは☆クリスマス☆ ちょっと子供っぽいくらいにクリスマスカラーでまとめました。 […]