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2022年9月27日 / 最終更新日 : 2022年9月27日 tanaka 雑穀のある食卓

お誕生日でした!

  日本雑穀協会認定  雑穀クリエイター田中雅子です。   26日のお誕生日の際にはたくさんの嬉しいメッセージをありがとうございました。 自分がどれほど多くの方に支えていただいているか、 そして愛情を […]

敬老の日
2022年9月25日 / 最終更新日 : 2022年9月25日 tanaka 雑穀のある食卓

敬老の日

日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。   先日の敬老の日のお話。 敬老ってまだまだと思ってました、が。 かわいい孫たちにも恵まれて感謝の日となりました。 1歳10ヶ月のお孫ちゃんたちが似顔絵を描いて […]

2022年9月21日 / 最終更新日 : 2022年9月21日 tanaka 雑穀のある食卓

雑穀オンライン講座「蕎麦の実」

日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。   本日は10月4日のオンライン講座「蕎麦の実」の動画撮影日でした。 今回は揚げてカリカリの香ばしい蕎麦の実の新しいレシピも登場! シンプルで美味しいのが一番で […]

十勝食材
2022年9月17日 / 最終更新日 : 2022年9月17日 tanaka 雑穀のある食卓

十勝レガーロ「さねんころ」

日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。   7月末に河田ファームさんに伺ってから キヌア、じゃがいも、人参、とうもろこし、ビーツ、チーズ…など 北海道の大地から生まれたとかち食材に魅せられています。 […]

壮快
2022年9月15日 / 最終更新日 : 2022年9月15日 tanaka お知らせ

壮快11月号

日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。   本日発刊の「壮快11月号」の特集、 〝体と心が若返る30の方法〟の中で 大麦についておはなしさせていただきました。 興味深い記事満載の特集です。 是非、手に […]

2022年9月13日 / 最終更新日 : 2022年9月13日 tanaka 雑穀のある食卓

沖縄料理

日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。   先週、夏休みで娘家族と沖縄恩納村に。 沖縄ははじめてではなかったのですが 沖縄の海と空、 沖縄食材に感動。 野菜、海藻、島豚… どれも美味しくて私好み。 す […]

キーマカレー2
2022年9月5日 / 最終更新日 : 2022年9月5日 tanaka 雑穀のある食卓

娘のキーマカレー

日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。   次女がキーマカレーを作って持ってきてくれました。 とてもクールな娘ですが わたしが落ち込んでいると優しいです笑 長女も双子の幼児食を一生懸命作ってますが、 […]

エノコログサ
2022年9月1日 / 最終更新日 : 2022年9月1日 tanaka 未分類

エノコログサ~あわ~

日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。   近くの空き地でエノコログサの群生に遭遇しました。 エノコログサはいわゆる”猫じゃらし”。 英名はFox tail grassなんだそうです。 んっ! 何かに […]

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緑米と胡瓜のサラダ

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