2019年9月25日 / 最終更新日 : 2019年9月25日 tanaka 雑穀のある食卓 「美と若さの新常識~発見!雑穀ごはん真の実力」 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 昨夜は沢山の方に「美と若さの新常識~発見!雑穀ごはん真の実力」をご覧いただき、 沢山のご感想をありがとうございました。 NHKのディレクターの方が夏前か […]
2019年9月24日 / 最終更新日 : 2019年9月24日 tanaka お知らせ 美と若さの新常識~カラダのヒミツ 9月24日(火曜)午後10時 <美と若さの新常識 「発見!雑穀ごはん 真の実力」> 番組作りに参加させていただき出演させていただいております。 とても丁寧に雑穀の魅力を紹介しています。 是非、ご覧ください。 BSプレミア […]
2019年9月24日 / 最終更新日 : 2019年9月24日 tanaka お知らせ 2019年10月・11月・12月のスケジュール 2019年10月・11月・12月のm-kitchen雑穀教室 雑穀イベントを更新しました。 皆さまのお越しをお待ちしております。
2019年9月22日 / 最終更新日 : 2019年9月22日 tanaka 雑穀のある食卓 京都 ロワゾー・ブルー 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 先週末ははと麦の研修で奈良に行ってきました。 また、雑穀仲間と大阪・堺で遊び、 最終日は京都一人旅。 その時に 京都で大人気のロワゾー・ブルーに足をのばしま […]
2019年9月15日 / 最終更新日 : 2019年9月15日 tanaka 雑穀のある食卓 今年もおふるまい❢ 日本雑穀協会認定の雑穀クリエイター田中雅子です。 私が住んでる街の奥沢神社祭礼のおみこし。 今日は、毎年恒例の担ぎ手さんたちのおふるまいです。 マンション前の駐車場が担ぎ手さんたちの休憩所となっています。 […]
2019年9月11日 / 最終更新日 : 2019年9月11日 tanaka 雑穀のある食卓 とうもろこしご飯 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 今年は最後かな? とうもろこしご飯。 家族の大好物です。 今回はシンプルに昆布だしと塩だけで炊きました。 アマランサスともち麦を加えてパワーアップ! アマラ […]
2019年9月10日 / 最終更新日 : 2019年9月10日 tanaka 雑穀のある食卓 もちあわの春巻き 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 9月の料理教室がはじまりました。 好評なのは、もちあわの春巻きです。 みなさん、とても上手に巻いて揚げてくださったので 皮はパリパリ、 中身はもっちりの美味 […]
2019年9月6日 / 最終更新日 : 2019年9月6日 tanaka 雑穀のある食卓 おかわかめ 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 オカワカメってご存じですか? 大阪の友人からいただいたのですが私ははじめて。 必須ミネラルのマグネシウム、 亜鉛、 カルシウム、 ビタミンAなどがたっぷりと […]