2024年3月27日 / 最終更新日 : 2024年3月27日 tanaka 雑穀のある食卓 雑穀と春の山菜のマリアージュ 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 3月の雑穀教室をすべて終えました。 テーマは春の山菜と桜。 山菜の昆布巻きにはひえのソース。 緑米と山菜のポトフはほんのりガーリック風味。 ご飯はもちきびごはん。タラコと […]
2024年3月7日 / 最終更新日 : 2024年3月7日 tanaka 雑穀のある食卓 日本雑穀協会 20周年！ 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 2日間の春の雑穀教室を終えました。 お運びくださいました皆さま、ありがとうございました。 今回も雑穀の魅力をいっぱいお届けしました。 さて、月曜日には「日本 […]
