2020年12月31日 / 最終更新日 : 2020年12月31日 tanaka 雑穀のある食卓 今年もありがとうございました。 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 2020年は「あたりまえの暮らし」があたりまえでなくなった一年でした。 いつもたくさんの生徒さんの笑い声でにぎやかだったキッチン。 週末には料理とワインで友 […]
2020年12月25日 / 最終更新日 : 2020年12月25日 tanaka 雑穀のある食卓 クリスマスサラダ🥗 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 我が家の今年のクリスマスサラダは バジルソースに カッテージチーズ、 そしてもち麦。 ”カッテージチーズともち麦”はとても相性が良いです。 オリーブオイルは […]
2020年12月23日 / 最終更新日 : 2020年12月23日 tanaka 雑穀のある食卓 雑穀にはハーブ 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 m-kitchenの雑穀のある食卓には野菜が欠かせません。 雑穀は栄養価も機能性も優等生ですが ビタミンCはほとんど含みません。 だから、 緑黄色野菜や柑橘類と合わせて食 […]
2020年12月21日 / 最終更新日 : 2020年12月21日 tanaka 雑穀のある食卓 雑穀のある食卓~クリスマス 日本雑穀協会 雑穀クリエイター田中雅子です。 あっという間に今年もあとわずか。 いつもと違う年の瀬となりました。 雑穀教室も11月からお休みさせていただいています。 お問合せいただいた皆様には直接、お返事さ […]