雑穀の料理教室2012
今年の料理教室を皆様のお陰で無事終えることが出来ました。
足を運んでくださった皆様、
ブログにコメントを寄せてくださった皆様、
本当にありがとうございました。
そして、家族にも心から感謝。
自宅での教室なので、
玄関、リビング、キッチンにある夫や娘たちの
私物を片づけるのに、
朝早くからバタバタと協力してもらっています。
私が前日からやればいいのですが・・・(>_<)
12月はクリスマスを中心としたおもてなしメニューでした。
土鍋を使った大豆のシチューは身体も心も温めます。
今日は、”いなきび”を茹でて加えました。
スープに浸しながら頂く”いなきび”は
ほっこり身体をきれいにしてくれます。
クリスマスに土鍋のシチューも良いですね。