2018年6月5日 / 最終更新日 : 2018年6月6日 tanaka 雑穀のある食卓 雑穀ナイト～第4回【自由が丘プティマルシェと雑穀クリエイター田中雅子のマリアージュ】 今週の金曜日に行われる、 自由が丘”プティマルシェ”での雑穀ナイトの下準備中。 15種類の雑穀がフレンチの食材になります。 ひえはアミューズ、 赤・黒・緑の古代米はテリーヌ、 もちきびはアイスクリ […]
2017年10月31日 / 最終更新日 : 2017年10月31日 tanaka 雑穀のある食卓 雑穀とフレンチのマリアージュ 先週末の第3回【自由が丘プティマルシェ 石島シェフと雑穀クリエイター田中雅子のマリアージュ】は 美味しく和やかに賑やかに良い会となりました。 25年前からお教室に通ってくださっている生徒さん、 雑穀教室に参加してくださり […]
