うるめ鰯ともちきびごはんのランチ
日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。
雨も上がって、心地よい風と青い空となりました。
午前中は食品メーカーの方々と打ち合わせ。
雑穀LOVEが伝わったかなぁ。
楽しいお仕事につながりますように…
そして午後は明日の
〈自由が丘プチマルシェ〉での『雑穀ナイト』の下準備。
6種類の雑穀をそれぞれ料理に合わせて
茹でる、
蒸す、
炊くなどキッチンで大忙しです。
皆さんに喜んでいただけますように…
ということで本日のランチはさっと作ることができてさっと食べられるもの。
しかもパワーがつかないとね！
本日のランチ
・もちきびごはん
・青ネギいっぱいの納豆
・うるめ鰯
・いんげんの黒胡麻和え
・はと麦茶
