2021年3月1日 / 最終更新日 : 2021年3月1日 tanaka 雑穀のある食卓 3月も頑張ろう！ 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 3月1日です。 レシピの仕事を含め、 課題をやっとこさ（？）提出しました。 3月に入り、新しい課題に入りますが ホッと一息ついたところです。 さて、4月から […]
2021年2月17日 / 最終更新日 : 2021年2月17日 tanaka 雑穀のある食卓 焼き野菜のサラダ 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 今日は焼き野菜のサラダをご紹介。 毎日、サラダは欠かせないのですが、 生野菜よりも焼き野菜にして食べるほうが多いかも… 冷蔵庫に半端に残った野菜を オリーブ […]
2021年2月8日 / 最終更新日 : 2021年2月8日 tanaka 未分類 玄米ともち麦のごはん 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 目が覚めたら 夜明け前の東の空に三日月。 ふと目を落とすと梅が咲き始めていました。 春の息吹を感じた朝でした。 さて、 お昼ごはんに玄米ともち麦を炊きました […]
2020年12月25日 / 最終更新日 : 2020年12月25日 tanaka 雑穀のある食卓 クリスマスサラダ🥗 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 我が家の今年のクリスマスサラダは バジルソースに カッテージチーズ、 そしてもち麦。 ”カッテージチーズともち麦”はとても相性が良いです。 オリーブオイルは […]
2020年12月23日 / 最終更新日 : 2020年12月23日 tanaka 雑穀のある食卓 雑穀にはハーブ 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 m-kitchenの雑穀のある食卓には野菜が欠かせません。 雑穀は栄養価も機能性も優等生ですが ビタミンCはほとんど含みません。 だから、 緑黄色野菜や柑橘類と合わせて食 […]
2020年11月9日 / 最終更新日 : 2020年11月9日 tanaka 雑穀のある食卓 もち麦と秋の果物のサラダ 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 お教室のお問合せをいただいております。 大変申し訳ありませんが、 来年の2月くらいまではお休みさせていただいております。 再開の際、直接メールさせていただき […]
2020年10月21日 / 最終更新日 : 2020年10月21日 tanaka 雑穀のある食卓 おいしいねぇ、たのしいねぇ～ 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 10月の雑穀教室がはじまりました。 新しいメニューは今週末からです。 昨日のお教室のメンバーは 15年近く通い続けてくださっているママさんグループ8人。 可愛い幼稚園の制 […]
2020年10月8日 / 最終更新日 : 2020年10月8日 tanaka お知らせ 10月10日(土）朝日カルチャー「雑穀のある食卓」 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 こんばんは。 台風が近づいていて心配ですね。 皆さま、お気をつけてご準備下さいね。 さて、そんな中ですが…… 10日の土曜日に朝日カルチャーに […]
2020年9月3日 / 最終更新日 : 2020年9月3日 tanaka 雑穀のある食卓 秋のレシピ❢❢～キヌアとサツマイモ～ 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 m-kitchenの雑穀教室は グループレッスン以外はお休みさせていただいています。 でもみなさまとお会いしたく…… 9月と10月は少人数で「雑穀をおいしく […]
2020年6月30日 / 最終更新日 : 2020年6月30日 tanaka 雑穀のある食卓 水無月 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 本日の料理教室。 久しぶりの雑穀料理をみなさまに喜んでいただきました。 「ヘルシーなのに元気倍増したお料理！」 「雑穀のパワーで免疫力もUPしました。家でも […]
