2021年2月8日 / 最終更新日 : 2021年2月8日 tanaka 未分類 玄米ともち麦のごはん 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 目が覚めたら 夜明け前の東の空に三日月。 ふと目を落とすと梅が咲き始めていました。 春の息吹を感じた朝でした。 さて、 お昼ごはんに玄米ともち麦を炊きました […]
2021年2月3日 / 最終更新日 : 2021年2月3日 tanaka 雑穀のある食卓 初午のいなり寿司 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 初午のいなりずし。 穀物の神さまが稲荷山に降臨したのが初午であったことからはじまったと言われています。 「稲荷」は「稲生り」に由来していることから 豊作、商 […]
2020年8月22日 / 最終更新日 : 2020年8月22日 tanaka 雑穀のある食卓 朝食に雑穀おにぎり❢ 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 朝食は皆さんが思っている以上に大切です。 免疫力を低下させたくないこの夏の終わりは特にそうです。 寒くなる時期に備えて下さいね。 わたしは 忙しい朝にはおに […]