お気に入りのクリスマスグッズ☆②
今日のお教室の食卓も幸せな笑顔に包まれて
喜んで頂けたようで嬉しかったです。
皆さんをお迎えするお教室のエントランスです。
お出迎えするのはお気に入りのWELCOMEボード。
可愛いサンタさん。
夜になると
ピカピカ光ります。
もちろん、
ツリーとプレゼントも。
さて、私の大好きな”人参のクリスマスサラダ”です。
3色の人参を3cm位の長さに短冊切りにします。
グラニュー糖を少々まぶして、
レモン汁、白バルサミコ酢、オリーブオイルでマリネ。
茹でた緑米も加えて、
苦味のある野菜と合わせます。
写真はわさび菜。
ルッコラ、チコリなどお好みでどうぞ。
金箔をふったら、ほら、クリスマス風。
このスウィーツなキャロットサラダは
お正月にもおすすめです。
きゃぁ~可愛いサンタさんですね!!私クリスマス大好きぃ~昨日カードを作ったりしてちょっと自分の時間を作ってました。体のお気遣い有難うございます。50パーセントくらい快復してきた気がしてます。体温を上げる食材・・・意識して摂るようにします☆生姜紅茶を今から飲みます・黒砂糖も入れようっかなぁ~??MAKOさんもお忙しいのでお気をつけてくださいね。
めぐりんさま
すこしづつご回復のご様子。
良かったです。
これからクリスマス寒波がやってくるそうです。
私も気をつけて師走を乗り切っていこうと思います。