前回に引き続き、もう一つ、たかきびのレシピ。

今回のお教室で評判の良い「たかきびのコールスロー」です。

野菜はキャベツと人参。

もっちりとシャキッと食感が良いですよ。

たかきびをソースで和えることで

翌日も水っぽくないコールスローになります。

ご自宅のコールスローのレシピにぜひ、

炊いたたかきびを加えてみてください。

腹持ちもよく満足感のあるコールスローに仕上がります。

また、【m-kitchen】のコールスローは切り干し大根を加えます。

更に食感が良くなります。

春キャベツの美味しい時期です。

甘い春のキャベツを美味しく食卓に！