自宅の料理教室も今日で１６年が経ちました。

１６年間、通って下さる方もいらっしゃいます。

心からの感謝と御礼でいっぱいです。

皆様、本当にありがとうございます。

 

いつも心がけていることは、

お越しくださった皆様が、

ひとつお土産を持って帰れること。

主婦にとっては毎日の台所仕事ですが、

時々、新しい発見があるものです。

そんなお土産を持って帰っていただければ、と思っています。

 

９月からは新しい雑穀クラスも開設する予定です。

これからもよろしくお願いいたします。

 

さて今晩は、娘の大好きなゴーヤで変わりゴーヤチャンプルーです。

卵を玉子豆腐にして具をトッピングしてみました。

なめらかな玉子豆腐が美味しい一品となりました。

暑い夏におすすめの玉子豆腐です。