アメリカ在住の大親友が帰国。

いつも素敵なキッチングッズをセレクトしてくれる。

今回もセンスの良いグッズのお土産。

その中に”シーズニングスパイス”。

「何に使っても美味しいわよ。ローストビーフは最高よ。」

迷わず、ローストビーフ用のモモ肉を購入。

スパイスをたっぷりつけてまわりを焼き固め、180度のオーブンで30分。

簡単ローストビーフの出来上がり。

もちきびとはと麦を加えたきゅうり、じゃがいも、セロリのサラダ。

つるんとした食感ともっちり感が好き。

水菜とねぎ、みょうが、シソなど薬味いっぱいのカツオサラダを添えて。