今日は仕事始め。

11年目に入った玉川高島屋S・Cのフーズビューローです。

初売りの本日はいつにもまして多くのお客様。

新年を迎えて、笑顔のお客様に私も幸せな気持ちになりました。

今年もどうぞ、よろしくお願い申し上げます。

さて、自宅に戻ると食卓には”お煮しめ”がぽつんと。

お雑煮を作って

お煮しめのお皿も並べておいたのですが…

食材一つ一つを丁寧に煮てから合わせるので

一番、時間がかかるおせちのひとつなのですが

一番、人気がないのです。

今夜は熱燗にお煮しめ！